Sylter Schnack mit Marc Hoffmann
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Michael Magulski
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Winterrezepte aus dem Salon 1900: Räucheraal I Rote Beete I Meerettich
Gemütlich urige Friesenatmosphäre trifft moderne regionale Küche – der Familienbetrieb Salon 1900 und der junge Küchenchef Ivo Schmal bringen kreative Küche in das historische Friesendorf Keitum. Pünktlich zur Vorweihnachtszeit veröffentlichen wir winterliche…
Winterrezepte aus dem Salon 1900: Kalbskopf I Marone I Kürbis
Gemütlich urige Friesenatmosphäre trifft moderne regionale Küche – der Familienbetrieb Salon 1900 und der junge Küchenchef Ivo Schmal bringen kreative Küche in das historische Friesendorf Keitum. Pünktlich zur Vorweihnachtszeit veröffentlichen wir winterliche…
Winterrezept von Holger Bodendorf: Rehrücken aus heimischer Jagd I Sellerie im Salzteig I Herzkirsche I Fichtensprossen
Vor hochkarätigen Auszeichnungen kann sich Holger Bodendorf vom Landhaus Stricker in Tinnum kaum retten. 18 Gault Millaut Punkte, vier Varta-Diamanten und ein Michelin-Stern bezeugen eindrücklich, dass er zu den Besten…
Zwischen Strandkorb und Meer: Porsche auf Sylt
Porsche, das Traumauto vieler Männer und Frauen. Seit fast 3 Jahren hat Porsche auf Sylt einen ganz speziellen Ort geschaffen, ein Ort für Fans, Liebhaber und Käufer. Was diesen Ort…
Winterrezepte von Holger Bodendorf: Imperial Taube I Nashibirne I Kopfsalat I Röstzwiebel
Vor hochkarätigen Auszeichnungen kann sich Holger Bodendorf vom Landhaus Stricker in Tinnum kaum retten. 18 Gault Millaut Punkte, vier Varta-Diamanten und ein Michelin-Stern bezeugen eindrücklich, dass er zu den Besten…
Essen im Lockdown: Lieferservice und Take-Away
Noch bis zum 30. November müssen die Sylter Gastronomen ihre Türen geschlossen halten, gutes Essen gibt es aber trotzdem: Bei vielen Restaurants kann man sich das fertige Essen einfach abholen…