Coworking Dein Schreibtisch auf Sylt, Dünenwind Media Sylt

(wb/Fotos:Syltpress) Sylt. Es wurde viel geschrieben, viel über die sportlichen
Aktivitäten der Poloteams. In diesem Jahr gab es zwei Gewinnerteams.
Grund – der stark einsetzende Regen, weshalb das Tunier abgesagt werden
mußte. Sehen und gesehen werden, ein alter Spruch der sehr viel Wahrheit
in sich verbirgt. Auch am letzten Polowochenende traf er wieder zu. Man
wollte unter sich sein! Die sogenannten “Reichen und Schönen, die sich
im VIP Zelt  der Sal. Oppenheim Bank aufhielten, waren bei dem großen
Regen am Sonntagnachmittag unter sich, die “oberwichtigen” Security
hatten Anweisungen, kein normales Publikum in den abgesperrten VIP
Bereich zu lassen. Gib diesen Menschen einen dunklen Anzug und stelle
sie in eine Gruppe und schon sind sie “wichtig und stark”. In den
abgesperrten Bereichen gab es die schönsten Leckereien. Sternekoch
Thomas Fischer mit seinem Team  aus der “Bank” in Hamburg, war auch in
diesem Jahr für das Catering verantwortlich. Ein Auszug aus der
Menükarte sagt viel, die Fotos sagen mehr. Carpaccio vom Sylter Galloway
mit Kräutersalat, Roh marinierter Thunfisch mit Sesam, Gebackene Krabben
Wan Tan, Maishähnchenbrust im Speckmantel, Desserts und Kuchen. Einfach
lecker! Unter den Besuchern: Sternekoch Walter Stemberg, Schauspielerin
Yasmina Filali, Dana Schweiger, Christian von Boetticher und PR – Lady
Christine Lörke.